16.03.2018
16.03.2018 Підвищення рівня професійної компетентності майстрів виробничого навчання ВПУ №17
Згідно наказу №567 від 03.11.2017 року "Про підвищення рівня професійної компетентності майстрів виробничого навчання ВПУ №17"
16.03.2018 року відбулось взаємовідвідування уроку виробничого навчання майстрами виробничого навчання в лабораторію "Кухня", де відбувся урок виробничого навчання в групі НП 17-30/9 з професії "Кухар".
Урок проходив в групі першого курсу навчання. На уроці була присутня одна підгрупа в кількості 13 учнів. Перед початком уроку виробничого навчання всі учні вдягли спецодяг. Майстром виробничого навчання проведенно інструктаж та перевірку з охорони праці, техніки безпеки та стану здоров`я. Староста групи доповіла про кількість учнів присутніх на уроці виробничого навчання.
В ході вступного інструктажу використовувались мультимедійні засоби навчального призначення.
Проводилось опитування з засвоєних вмінь з минулих уроків виробничого навчання.
На власному прикладі майстер виробничого навчання показував вміння, які отримають учні протягом цього уроку. Після наведеного прикладу учням було запропоновано прийняти участь у демонстрації своїх вмінь та робота над помилками.
Після вступного інструктажу учні закріплять свої знання та вміння на своїх робочих місцях під час поточного інструктажу. Під час заключного інструктажу проводилось оцінювання учнів з набутих ними знань та вмінь. Проаналізовано типові помилки під час виконання вправ.
Урок відвідали майстри виробничого навчання незалежно від навчального підрозділу, в якому працюють, старший майстер навчального підрозділу Чиньонова О.В., заступник директора з НВР Щербина В.А., завідуюча ІМЦ Калина Н.В.